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異色のパン職人が丁寧に作る食パンをあなたの家に

c0237091_12473547.jpg“真夜中のパン屋さん”というベストセラー小説がある。そんなタイトルをつけたくなるのが今回紹介する『ぱん工場 寛』だ。

焼き上がりのパンが店頭に並びはじめるのは夜の9時。「朝食に焼き立てを食べてもらいたい」と、夜中にパンを焼き続けているのだ。

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by meguro-townwriter | 2013-09-28 12:00 |  ■ 商い・技・農



目黒のまちかどから~目黒のまち記者通信~
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